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Menübeispiel I.

"Haarmeyer´s Hochzeitssuppe

mit Zwiebackklößchen, Blumenkohl und Eierstich

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Schweinemedaillons in Champignonrahm/ im Speckmantel

gefüllte Rinderrouladen "Hausfrauen Art"

Hähnchenknusperschnitzel

 

Gemüseplatte "Gärtnerin" & Salatvariation

Salzkartoffeln und Kartoffelröstis

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Eisbombe mit heißen Kirschen

Welfenspeise und "Emmipudding"

 

Menübeispiel II

Rinderkraftbrühe "Royal"

mit Nudeln, Blumenkohl und Julienne

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Tafelspitz & Hähnchenbrustfilet in Senf- oder Weißweinsauce

Salkate der Saison, Butterreis und Petersilienkartoffeln

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Schweinelendchen in Senf-Kräuter-Kruste

Rinderschmorbraten nach "Art des Hauses"

 

Gemüsevariation & Salate "Gärtnerin Art"

Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln

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Eisbombe mit frischem Obst4Herrencreme und Schokoladenpudding

 

Menübeispiel III.

Champignonrahmsuppe mit Sahnehaube

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gespickter Rehrücken

Wildschwein-/Hirschbraten "St. Hubertus" mit Pfifferlingen

 

Gemüseplatte "Gärtnerin" & Apfelrotkohl

Kartoffelklöße und Pfannenkartoffeln

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Fürst-Pückler-Eis mit heißen Pflaumen

Karamellcreme und Mascarponezauber

 

Nur eine kleine Auswahl unserer zahllosen Möglichkeiten. Wir stellen Ihnen Ihr Wunschmenü gern mit Ihnen zusammen!

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Hotel Haarmeyer

Lindenstraße 27-29

49586 Neuenkirchen

Tel. 05465 - 688